Питание при подагре (fb2)

Илья Мельников
Питание при подагре 64K, 15 с.
 в серии Здоровое питание
Добавлена: 30.09.2009

Аннотация

Подагра – это общее заболевание организма, в основе которого лежит нарушение белкового обмена, что ведет к увеличению содержания мочевой кислоты в крови и моче и отложению мочекислых солей в суставах. Цель лечебного питания: способствовать нормализации обмена пуринов, уменьшению образования в организме мочевой кислоты и ее солей, сдвигу реакции мочи в щелочную сторону.




Впечатления о книге:  

sisterina про Мельников: Питание при подагре (Кулинария, Здоровье) 12 08
Замечательная книга, незаменимая для тех, у кого диагностировали подагру. Небольшая по объему, но очень содержательная. Подробно перечислены продукты, которые необходимо исключить из рациона, и те которые можно просто ограничить в потреблении. Описаны основные принципы питания, чтобы человек понимал как самому строить свою диету и свою жизнь (чтобы справиться с этой болезнью надо внести некоторые коррективы и в образ жизни, не только в диету). А еще - немаловажно! - дано примерное меню на неделю (чтобы уж все было совсем понятно) и рецепты блюд. Теперь это моя настольная кухонная книга - лечу мужа!


Прочитавшие эту книги читали:
X